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革命と人のいう・・

最近のマイブーム
ホームベーカリーによる
パンづくり






実は以前にも
ブームはあったのですが (パンづくりブーム創成期←大げさ)
その時はもちろん手ごね
発酵も、陽当たりの良い縁側やら
食器乾燥機で。
まぁ、この時はパンのようなものができた程度。
これから数年後(ブーム過渡期)
以前は作るたびに出来が違っていたのが
電子レンジ発酵の
レシピ本との出会いにより
やや安定したものとなるも
味、食感ともに
まだまだ家族にしか
だせないレベル
人前に出しても
恥ずかしくない
パンとよべるものができたのは
なんと8回目のチャレンジの時でした
あとでわかったのですが
出来映えは使った粉や
イーストの鮮度に左右されるそうで。
もっと早く気づけよ私。
で、ようやく成功をつかんだそのあと、燃え尽きた(爆)
あれからさらに数年が経過し
お待たせしました!(←誰も待ってないし)
またまたブーム到来ですよ
しかも今回は
ホームベーカリーという
強い味方を引き連れて!
苦節10年(たぶん)
待ちに待ったこの時がやってきました
材料全部ぶちこんで投入して
スイッチポポポポ~ン♪で
待つこと4時間(早焼きで2時間)
写真のような食パンに!
家族にウケたことで
バ●のひとつおぼえみたいに
もうこればっかり何個つくった
いやつくっていただいたかしら
ホームベーカリーさんに。
さすがのホームベーカリーさんも
そろそろ違うパンつくればーと思ってるかも。
そのうちに
生地まではつくってもらって
菓子パンやら調理パンやらに
チャレンジしたいです^^

ホームベーカリーさんを
母の日に贈ってくれた息子に感謝(^人^)

そしてこの超おいしい食パンのレシピを
あみだしてくださった
☆ひょーみ☆さんに感謝
ちなみに☆ひょーみ☆さんのレシピはこちら
←おしえたいけど、内心ナイショにしておきたいレシピ(笑)

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エフさま^^

こんなに楽していいんでしょうかと
思うくらい、楽でおいしですよ!
あ、でもあんまりハードルあげると
アレですから
ま。普通ということでww
近いうちに、手土産にして
持ってくよ~^^

パパパパーーーン♪

おはようございます
素敵な母の日だったようですね
うらやましい。。。
パンが焼けるしあわせな匂い
うーーーんおいしそう
試食いつでも受け付けております
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